Tagliatelle proaspete cu foie gras de rată, trufe si hribi

Pizza cu emulsie din roșii proaspete, mozzarella “fior di latte”, Copa artizanală, stracciatella cremoasă și pesto

Pizza cu emulsie din roșii proaspete, mozzarella „fior di latte”, provolone si porchetta di Ariccia

Supa zilei servita cu crutoane din focacca cu maia

Hummus cu vită, salată de ceapă cu sumac și focaccia cu maia

Camembert Garlic Bread, cu fulgi de chili, rozmarin proaspăt si miere picanta